食品类实习报告

时间:2023-11-15 10:28:25
食品类实习报告模板汇总8篇

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随着社会不断地进步,我们都不可避免地要接触到报告,报告包含标题、正文、结尾等。一起来参考报告是怎么写的吧,以下是小编帮大家整理的食品类实习报告8篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

食品类实习报告 篇1

时间飞逝,岁月如梭。仿佛就在这个秋天过后,我就会毕业,就会离开亲爱 的母校,还没来得及走遍校园的各个角落,还没来得及思考怎样留下一个华丽的 转身,紧迫的时间已经将我们逼近学校与社会的交接处。但毕业实习依然是我们 期待了很久的一件大事,因为我们对这次实习充满了好奇,充满了期待,毕竟我 们还只是没有走出校园的学生。在林勤老师的一声令下中,我们都怀着各自的兴 奋劲儿冲向那个神秘的等待我们去了解的实习地——宁夏回族自治区食品质量监督检验二站。

在学院实习带队老师的实习课程介绍中, 宁夏回族自治区食品质量监督检验二站是宁夏比较具有权威的食品检验站之一。

当我们满怀激动的来到了那个传说 中的检验站时,却发现它并向我们想的那么神秘,只是一个很普通的甚至是比较 简单的实验室。固定的检验员和每天固定的分工,他们使用着普通的实验器材, 检验员的就在实验室中工作休息。在这次实习中我们班分为两大组,每大组又分为三个实习小组,而我所在的是负责食品安全检验的小组,其他两组分别为微生 物组和发酵组。就这样,我们的实习生活也就正式开始了。

在正式实习的两周时间里, 我们与检验站的工作人员使用相同的 ……此处隐藏21916个字……所学专业在经济建设中的地位、作用和发展趋势,增加对专业学科范围的感性认识。

2. 学习企业管理知识 熟悉工程技术人员的工作职责和工程程序获得组织和管理生产的初步认识,虚心向工人和技术人员学习培养热爱专业、热爱劳动、遵守组织纪律的良好品德。

3. 学习生产技术 巩固深化所学的理论知识,培养分析和解决工程实际问题的初步能力。

4. 了解和初步掌握生产工艺的流程、技术经济指标。

5. 了解生产工艺所用的设备、规格型号及工作原理。

实习内容:

首先先介绍一下我所在生产线的产品,奥利奥1912年诞生于美国,近一个世纪以来奥利奥在美国市场经九不衰,来到大中华区后,以其“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的趣味吃法迅速成为中国销量最高的奶油夹心饼干品牌之一。xxx不断追求产品创新将奥利奥的新产品从美国迅速引入中国,如今奥利奥品牌家族又添巧克力夹心和美味双心两名新成员,此外,于20xx年底上市底新产品奥利奥威化也迅速赢得了中国消费者的青睐。还有就是鬼脸以其独特、有趣的鬼脸造型很快得到中国消费者的喜欢!品牌知名度迅速攀升,鬼脸嘟嘟有一系列不同口味,包括巧克力味、草莓味、奶油花生味和双层奶油夹心口味。1995年在中国成功上市,只专为孩子设计的品牌一提到鬼脸嘟嘟人们就会想到有关不同鬼脸嘟嘟的饼干,好吃又好玩,针对儿童生长需要鬼脸嘟嘟饼干从20xx年起全现添加钙铁增强鬼脸嘟嘟在妈妈心中“好吃有益”的品牌认知,真正成为孩子喜欢妈妈认可的产品。最后就是乐之,于1988年进入中国市场,以强大的增长势头快速成为北方地区销量第一的咸饼干。20xx年,乐之三明治饼干的成功上市,使乐之饼干跨升为全国十大饼干品牌行列。以上就是我所在线的产品介绍。

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